temukan faktanya di sini
Apakah Anda sudah tahu kopi Guatemala? Kopi ini masuk dalam daftar 10 biji kopi terbaik di dunia. Seperti namanya, kopi ini berasal dari Guatemala, Amerika Tengah.
Kopi Guatemala memiliki karakteristik yang unik. Bahkan, Guatemala dikenal sebagai negara dengan penghasil kopi terbesar di dunia. Kini kopi Guatemala telah menjadi populer di Indonesia. Beberapa kafe di Jakarta juga menggunakan biji kopi Guatemala.
Penasaran dengan kopi Guatemala ini? Simak fakta unik berikut ini, yuk!
- Diperkenalkan oleh Sipcoffeehouse.com, kopi Guatemala menduduki peringkat ke-10 sejak tahun 2010 dengan produksi 225 ton biji kopi.
- Secara umum, kopi Guatemala beraroma buah jeruk dan bunga. Pada saat yang sama, rasanya manis coklat dan kacang. Rasa asamnya cukup dengan tekstur kental yang pekat.
- Fakta lainnya adalah biji kopi ini pertama kali dibawa ke Guatemala pada pertengahan abad ke-18. Tanaman kopi Guatemala dianggap sebagai tanaman hias pada saat itu. Setelah itu, produksi kopi Guatemala dimulai pada tahun 1860-an.
- Petani kopi Guatemala mendirikan Assiacion Nacional del Cafe pada tahun 1960. Organisasi ini bertugas mengawasi semua hal yang berkaitan dengan kopi Guatemala, mulai dari penelitian hingga pemasaran hingga dukungan finansial kepada petani kopi.
Baca Juga:
- Jasa Pembuatan Coffee Shop di Jogja: Dongeng Kopi Punya Kita-Kiatnya!
- Galang Jambang #3 Kembali Hadir!
- Manfaat Produk Berlabel SNI, Cermati Untuk Syarat Produk Kopi!
- Empat Faktor Penopang Kualitas Biji Kopi: Tanah, Angin, Air, dan Sinar Matahari
- Ivanoviq Maniak Kopi, Dari Berkah Selalu Dirikan Metaverse Café