Toraja Sapan
Memiliki ciri khas seperti rasa harum, keasaman yang lebih tinggi serta lezat yang tidak ditemukan di kopi-kopi lain. Tumbuh di pegunungan Tana Toraja Sulawesi Selatan. Kapasitas produksi mencapai angka 5000-10000 ton. Varian kopi toraja banyak diekspor ke Jepang dan Amerika Serikat.
Profil Sangrai:
Berdasar pesanan
Daerah:
Desa Sapan, Toraja Utara, Sulawesi Selatan
Varietas:
Mix Lini S
Ketinggian:
1600 – 2000 mdpl
Seduhan yang disarankan:
Pour Over, French Press, Aeropress
Bali Kintamani
Bali Kintamani secara ekspor banyak diserap di Jepang, eropa, arab dan australia. Memiliki kekentalan dan keasaman medium, ada rasa jeruk
Suroloyo
Berada di daerah perbatasan Yogyakarta dan Jawa Tengah, daerah Suroloyo merupakan puncak tertinggi di Perbukitan Menoreh, Yogyakarta
Tertarik dengan hasil roasting Dongeng Kopi?
Sila kontak kami sembari menikmati kopi di meja Anda