Java Ijen

Secara ciri khusus, Java Belawan memiliki aroma bagus, kekentalan dan keasaman medium, rasa seimbang dengan rasa akhir herbal.

Tumbuh di pegunungan ijen, Jawa Timur.

Kopi ini sangat disukai di Amerika Serikat dan Eropa. Produksi dalam satu kali panen belum terlalu banyak yakni di angka 3000-5000 ton

Profil Sangrai:
Berdasar pesanan

Daerah:
Ijen, Sempol, Bondowoso, Jawa Timur

Varietas:
Mix lini S, Typica

Ketinggian:
1400– 1500 mdpl

Proses:
Giling Basah

Seduhan yang disarankan:
Pour Over, French Press, Aeropress

Memiliki ciri khas seperti rasa harum, keasaman yang lebih tinggi serta lezat yang tidak ditemukan di kopi-kopi lain.

Memiliki kekentalan dan keasaman medium ke atas, rasa dominan cokelat dengan rasa akhir rempah.

Sila kontak kami sembari menikmati kopi di meja Anda