Halo, Sobat!
Seberapa sering kamu mengkonsumsi minuman kopi dalam sehari? Barangkali ada orang yang merassa kurang jika belum mengkonsumsi minuman kopi seharian. Mungkin ada orang yang hanya ketika kumpul saja merasa penasaran dengan minuman kopi dan memesannya. Atau bahkan ada orang yang sama sekali tidak berminat mengkonsumsi minuman berkafein ini.
Namun, tidak bisa dipungkiri bahwa kopi memang sangat populer sebagai minuman. Selain dapat dinikmati pagi hari untuk mengawali hari suapaya tubuh dan pikiran menjadi lebih segar, atau saat santai di sore hari. Tetapi juga tidak jarang minuman kopi dinikmati saat malam hari.
Tentu bukan tanpa sebab banyak orang menyukai minuman kopi. Usul punya usul, ada banyak penelitian yang menyatakan kalau mengkonsumsi minuman kopi lebih dari tiga gelas dalam sehari dapat memberi manfaat bagus untuk kesehatan.
National Cancer Institute menerbitkan ‘New England Journal of Medicine’ adalah berupa sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 400 ribu orang. Disimpulkan dalam jurnal tersebut bahwa peminum setia kopi justru memiliki resiko kematian dini sampai 16% lebih kecil dibanding orang yang jarang minum kopi. Selain itu ada beberapa manfaat mengkonsumsi minuman kopi, yuk disimak.
- Mencegah kepikunan
Masalah kepikunan dan penyakit alzheimer ternyata dipengaruhi oleh senyawa polifenol yang terdapat dalam kopi sebagai zat aktioksidan yang bermanfaat untuk melindungi kesehatan otak. Kandungan kafein dalam kopi juga bermanfaat untuk mencegah terbentuknya plak amiloid serta mencegah terjadinya kerusakan neurofibrulary yang menjadi sumber penyebab terjadinya penyakit alzheimer.
- Mencegah Penyakit Batu Empedu
Pada tahun 2002, para peneliti Harvard menemukan bahwa wanita yang meminum setidaknya empat cangkir kopi dalam sehari berada pada resiko 25% lebih rendah dari batu empedu. Sebuah studi sebelumnya menemukan hasil yang serupa untuk para lelaki.
- Mengurangi Resiko Diabetes
Studi menunjukkan bahwa peminum kopi lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes tipe 2. Sebuah laporan pada Januari 2012 dalam ‘Journal of Agricultural dan Food Chemistry’ menjelaskan alasannya, yakni karena efek senyawa yang terkandung dalam kopi akan menghalangi hIAPP, polipeptida yang dapat menghasilkan serat protein abnormal, yang ditemukan pada orang dengan diabetes tipe 2.
- Menurunkan Resiko Kanker
Mengkonsumsi minuman kopi telah dikaitkan dengan penurunan resiko kanker payudara, endometrium, prostat dan kanker hati, dan mereka yang terkait dengan obesitas, estrogen serta insulin. Sebuah studi tahun 2008 di Swedia menemukan bahwa mengkonsumsi minuman kopi setidaknya dua sampai tiga cangkir sehari dapat mengurangi resiko atau menunda timbulnya kanker payudara.
Namun tidak hanya pada wanita yang mendapatkan keuntungan. Sebuah studi yang baru-baru ini keluar dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa kopi – baik yang biasa ataupun tanpa kafein – mengakibatkan penurunan resiko kanker prostat.
- Meningkatkan Metabolisme Tubuh dan Mampu Menurunkan Berat Badan
Kopi dapat membantu mempertahankan – atau bahkan menurunkan – berat badan. Sebuah studi lama di tahun 1980 menemukan bahwa kafein yang terkandung dalam kopi merangsang metabolisme tubuh, dan itu hanya pada orang ‘normal’, sedangkan pada orang yang mengalami obesitas akan mengalami oksidasi lemak yang lebih besar.
- Kandungan Antioksidan
Seorang peneliti Harvard, Edward Glovannucci, dalam penelitian yang diterbitkan dalam ‘Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention’ mencatat bahwa kopi memliki lebih banyak antioksidan daripada sayuran dan buah-buahan. Bahkan, sebuah studi tahun 2005 menemukan bahwa kopi berada dalam urutan pertama sebagai sumber untuk antioksidan dalam pola makan orang Amerika. Selain diminum, ampas kopi juga dapat digunakan sebagai masker wajah alami karena kandungan antioksidan yang tinggi.
- Mencegah Encok
Sebuah studi tahun 2007 pada pria yang berusia lebih dari 40 tahun menghubungkan konsumsi kopi jangka panjang dengan rendahnya resiko encok, kondii peradangan yang disebabkan oleh peningkatan kadar asam urat. Baik kopi reguler atau yang tanpa kafein akan memberikan dampak positif, dan mereka yang minum enam cangkir dalam sehari memiliki resiko 60% lebih rendah terhindar dari kondisi encok.
- Kopi Dapat Mencegah Timbulnya Penyakit Jantung atau Stroke
Kandungan yang terdapat dalam kopi dapat menghindarkan dari penyakit serangan jantung bahkan hingga stroke, hal tersebut diperkuat dengan adanya hasil penelitian dari sejumlah 8.3000 wanita dalam usia 24 tahun memiliki resiko 18% lebih rendah jika dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsi kopi. [enelitian tersebut untuk mereka yang mengkonsumsi minuman kopi 2-3 cangkir dalam sehari.
Sudah tahu kan bagaimana manfaat kopi. Kini, kamu tidak perlu lagi khawatir karena terbukti mengkonsumsi minuman kopi dapat memberi manfaat untuk kesehatan. Selamat menikmati secangkir kopi, Kawan!