Gelanggang Jam Terbang Warga Dongeng Kopi Jogja, yang disingkat Galang Warga DKJ kembali digelar Juli ini. Kali ini kelas pendalaman materi yang dikhususkan untuk alumnus kelas seduh manual dan pemegang kartu anggota kerep dolan setelan cermat akan dilangsungkan pada Kamis, 14 Juli 2022 mulai pukul 10.00 WIB sampai selesai.
Genesis Lemuel, jebolan dari 5758 coffeelabs kali ini akan menjadi fasilitator sekaligus pengampu materi kelas dasar Cupping. Bertempat di Dongeng Kopi, Jalan Grogolan Puntuk II Dongkelsari Umbulmartani Ngemplak Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta kelas pendalaman materi ini menjawab beberapa keresahan soal bagaimana cara paling mudah untuk bisa menentukan atribut rasa dari kopi berikut penilaiannya.
Ayuri Murakabi, wali kelas seduh Dongeng Kopi mengungkapkan bahwa sesi sesi seperti ini rutin kami gelar sebagai lanjutan kelas seduh yang tiap bulan terselenggara melalui proses seleksi.
“Sesi pendalaman materi lewat tajuk Galang Warga ini rutin kami selenggarakan, salah satu benefit ikut kelas seduh dan member kartu anggota kerepdolan”
Ayu Murakabi
Tidak menutup kemungkinan kami akan menambah kelas lagi agar secara kompetensi peserta kelas terus meningkat dan mumpuni terutama di bidang kopi pungkasnya.
Nah bagi kalian yang tertarik untuk mendalami bagaimana mencicip kopi agar bisa seperti yang lain dalam mengidentifikasi atribut rasa kopi sekaligus menilainya silahkan mendaftar. Tempat terbatas dan silahkan konfirmasi ke Ibu Kerani DKJ 087719999267 (Ayuri Murakabi)